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6月27日，记者从苏家屯区召开的新闻发布会上获悉，为进一步提振消费信心，增强市场活力，该区将于6月30日至7月30日举办“冷面一碗 清爽一夏”2023年苏家屯区首届“冷面节”。

“吃冷面，就到苏家屯!”长期以来，苏家屯大冷面以现压冷面、浓稠肉酱、特调汤汁等突出特点及独特口味，成为沈城人的最爱。苏家屯区将通过举办此次“冷面节”，以美食为主轴，打造一个在全国具有强大地域知名度的美食文化IP，激发出苏家屯区青春活力，为冷面及相关产业赋能，提升美食文化的发展层次，突出苏家屯大冷面深入人心的民生价值，以线上线下联动的方式，多维度对苏家屯大冷面的制作工艺、文化传承、特色口味等深度挖掘和大力推广 ，打响苏家屯冷面品牌，促进消费、提振消费信心。

为拉动消费，苏家屯区将发放总额20万元的“冷面节”专用消费券，分四期通过银联“云闪付”平台限时发放，每期5万元，预计于6月30日、7月7日、7月14日、7月21日10:00开始发放。消费券金额设定为满100元减30元，满60元减20元两种，每期每种面额消费券每人限领取使用1张。截至目前，已有22家冷面餐饮单位报名参与此次“冷面节”活动，届时，这些店面都会在店内开展转盘抽奖、赠送菜品、打折促销等形式多样的活动。

（沈阳日报、沈报全媒体记者李莉）