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工作人员到作坊实地检查，并进行制度上墙。

红网时刻益阳6月9日讯（通讯员 刘俞江）为落实食品安全“两个责任”，进一步提升食品安全监管工作，守护人民群众“舌头上的安全”，近日，南县浪拔湖镇持续开展食品安全专项检查行动。

行动中，工作人员督促企业和作坊建立健全食品安全主体责任机制，要求企业和作坊配齐食品安全总监或食品安全员，制定《食品安全总监职责》《食品安全员工作守则》，并签订履职尽责承诺书。要求建立《主体责任清单》，厘清责任内容，明确责任人，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度。重点查看经营主体的营业证照、经营许可证、健康证明、进货台账，随机抽查各类食品，查看有无出售霉烂、变质、过期食品和“三无”产品、经营场所环境卫生状况等情况，对发现的问题现场督办整改落实。同时，还向每户经营户宣传食品安全政策法规和安全常识，教育广大经营户守法经营、安全经营、文明经营，树牢食品安全意识，严守食品安全责任。

下一步，该镇将按照抓统筹、攻难点的原则，进一步全面落实食品安全“党政同责”，把属地管理责任和企业主体责任有机统一起来，做到末端发力、终端见效，推动食品安全“两个责任”落地落实，筑牢筑实食品安全防线。